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Morador

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 36% Cabernet Sauvignon, 32% Petite Sirah, 32% Mourvèdre
Alcohol: 14%
Crianza: 14 meses
Capacidad de almacenamiento: 8 años
Temperatura de Servicio: 15°C-18°C

Rojo carmín brillante.

Intenso con aromas a frutos rojos, frutos negros del bosque, pimienta, Cayena, cacao tostado y vainilla.

Entrada sedosa, con evolución equilibrada de sus potentes y sedosos taninos. El alcohol que aporta su gran cuerpo en boca, deja sabores a especias y mermeladas.

Cortes finos, asados, cordero, lechón y postres de frutos rojos.

Cautivo

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Alcohol: 14.2%
Crianza: 14 meses
Capacidad de almacenamiento: 6 a 8 años
Temperatura de Servicio: 15°C-18°C

Color rojo rubí con matices rosados.

Intenso con aromas a mermelada de ciruela, orejones de chabacano, notas a violeta, con presencia de hoja de tabaco, puro y ceniza.

Entrada elegante y fresca, con taninos redondos y marcados, con una evolución aterciopelada, dejando sabores a frutos rojos, especias y tabaco.

Comida mexicana, mole, aves, carne, borrego, pastas con salsas rojas, tacos de pork belly y postres con frutos.

Travesí

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon,10% Malbec
Alcohol: 13.6%
Crianza: 9 meses
Capacidad de almacenamiento: 8 años
Temperatura de Servicio: 15°C-18°C

Púrpura intenso con matices rosados.

Intenso, con aromas a mermelada de frambuesa y fresa, notas a violeta, alcanzando a percibir aromas a tabaco.

Entrada suave con taninos aterciopelados y una acidez fresca, encontrando un buen equilibrio.

Pasta, pizza y quesos suaves.

Rosé

Tipo de Vino: Rosado
Variedad: Grenache y Cabernet Sauvignon
Alcohol: 13.3%
Capacidad de almacenamiento: 4 años
Temperatura de Servicio: 6°C-8°C

Durazno brillante.

Frutas con hueso y fresas.

Entrada suave y redonda, donde se presentan sabores a nectarina y una sutil sensación cítrica a mandarina.

Ensaladas, pechuga de pollo a la plancha, pescados, mariscos, quesos y carnes.

Candor

Tipo de Vino: Blanco
Variedad: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Viognier
Alcohol: 13.4%
Capacidad de almacenamiento: 4 años
Temperatura de Servicio: 6°C-8°C

Verde paja.

Pera en almíbar, flores blancas y notas cítricas.

De entrada suave, con una acidez equilibrada con sabores a limón persa y salvia blanca.

Ensaladas, pechuga de pollo a la plancha, pescados, mariscos, quesos y carnes.