Noticias

08 de septiembre, 2025
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Día Nacional del Chianti y los vinos tintos de Rondo del Valle

Conoce los vinos tintos de Rondo del Valle y celebra el Dia Nacional del Chianti. Descubre Cautivo, Morador y Travesi, sus maridajes y nuestras experiencias de cata.

Día del Enólogo Enoturismo Experiencias Rondo del Valle Valle de Guadalupe Vendimia Vino mexicano

03 de septiembre, 2025
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Septiembre en Rondo del Valle: celebramos al enólogo y la vendimia en el corazón del Valle de Guadalupe

En este blog celebramos el Día del Enólogo y la vendimia en Rondo del Valle, compartiendo tradición y experiencias únicas en el Valle de Guadalupe.

02 de septiembre, 2024
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Celebramos el Día Mundial del Cabernet Sauvignon con los vinos de Rondo Del Valle

Hoy, en el Día Mundial del Cabernet Sauvignon, Rondo Del Valle se enorgullece de destacar nuestra selección de vinos tintos que honran esta varietal tan apreciada. Conocido por su profundidad y complejidad, el Cabernet Sauvignon es una elección predilecta entre...

07 de agosto, 2024
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Trabajo en la tierra y preparación para la vendimia en Rondo del Valle.

El mes de agosto, es un mes de intensa preparación y cuidados meticulosos, donde cada paso tomado en la tierra es crucial para la calidad del vino que llegará a las copas de los amantes del buen beber. A medida...

05 de junio, 2024
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La Función de un Sommelier en una Vinícola y su Importancia

En el mundo del vino, el papel del sommelier es fundamental para garantizar una experiencia completa y satisfactoria para los visitantes de una vinícola. El día del sommelier se celebra el 3 de junio y por esa razón hablaremos un...

31 de mayo, 2024
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Día Internacional del Chardonnay: Celebrando una Variedad Emblemática en el Valle de Guadalupe

El 30 de mayo se celebra el Día Internacional del Chardonnay, una fecha especial para honrar una de las variedades de uva más icónicas del mundo vitivinícola. Conocida por su versatilidad y capacidad para adaptarse a diversos climas y terroirs,...

09 de mayo, 2024
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La Importancia y Características de una Cava de Vinos Subterránea

La cava de vinos subterránea representa no solo un método tradicional de almacenamiento, sino también una solución sofisticada que combina estética, funcionalidad y una conservación óptima del vino, ya que proporciona el ambiente perfecto para el envejecimiento y la...

26 de abril, 2024
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La experiencia de la producción del vino rosado

La principal diferencia en el proceso de producción entre el vino rosado y el vino tinto radica en la duración y la intensidad del contacto entre las pieles de la uva y el mosto durante la fermentación. Aquí hay una...

08 de abril, 2024
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La vid está por llegar al Valle de Guadalupe

ENSENADA, BAJA CALIFORNIA.- Durante los meses de marzo, abril y mayo, los viñedos en el Valle de Guadalupe, ubicados en Ensenada, Baja California, México, están experimentando la etapa de brotación y desarrollo de la vid. Este período marca el inicio...